随着“健康中国”战略的深入推进和消费者对功能性食品、天然美妆产品的需求持续升温，生物发酵产业正迎来前所未有的黄金发展期。2026年9月21日至23日，第17届国际生物发酵产品与技术装备展（杭州）将在杭州国际博览中心盛大启幕，汇聚全球600余家领军企业，集中展示益生菌、低聚糖、生物美妆原料等前沿成果，全面呈现发酵技术如何撬动营养健康产业的新风口。

三大热门板块引爆关注

本次展会特设“蛋白与活性肽”“营养健康与益生产品”等核心展区，益生菌、益生元（低聚糖、菊粉、寡糖等）、功能性食品（多糖、肽、膳食纤维等）将成为全场焦点。随着肠道微生态研究的不断突破，益生菌与益生元的协同应用已从基础保健延伸至代谢调节、免疫支持乃至情绪健康等多维度场景，成为食品、保健品企业争相布局的热门赛道。

与此同时，生物美妆原料的崛起同样值得关注。展会特设的“生物美妆原料”板块将集中展示微生物多糖、黄酮类化合物、新型生物基美妆原料等创新成果。依托发酵工程与合成生物学技术，越来越多的天然活性成分实现高效、绿色生产，为美妆行业带来“纯净、高效、可持续”的全新解决方案。从内服到外用，生物发酵技术正打通大健康与美妆的边界，构建“食养+外养”的完整生态。

全产业链技术装备一站式呈现

作为生物制造领域极具影响力的专业盛会，本届展会展览面积达60,000平方米，覆盖从发酵工业原辅料、核心产品到技术装备、自动化控制、分离提取、环保治理的全产业链条。

在技术装备方面，工业发酵罐、磁悬浮鼓风机、智能监测系统、膜分离设备、节能电机等先进设备将悉数亮相。值得一提的是，本届展会特别强化了“智能装备与数字生物工程”板块，契合杭州作为数字经济高地的区位优势，推动生物制造向智能化、数字化方向加速升级。无论是实验室研发端的细胞培养器、在线检测仪，还是生产端的节能控制系统、流体机械，参展商均可一站式对接全链条解决方案。

35场高端论坛赋能产业创新

除了丰富的展品展示，展会同期将举办35场高规格主题论坛与产业交流活动，汇聚超300位专家教授、学者及企业代表，预计吸引5000余名参会代表。其中，“2026杭州生物制造智能装备与数字生物工程论坛”“2026合成生物学与生物制造创新发展论坛”“2026功能蛋白、生物活性肽应用与营养健康研讨会”等核心论坛，将深度解读行业趋势、分享前沿成果、链接产学研资源。

特别值得关注的是，针对当前市场热点，展会还设置了“医美及化妆品原料论坛”“日化原料生产工艺创新论坛”“生物活性功能糖营养健康论坛”等专场，精准对接企业研发需求与市场应用场景，为参展商和专业买家搭建高效沟通桥梁。

杭州：生物制造的产业新高地

2026年，秋季展正式从上海调整至杭州举办。杭州作为长三角南翼生物制造与生物医药产业高地，具备产业集群、政策高地、科创人才、数字赋能、市场辐射五大核心优势。当地政府针对合成生物学、发酵工程、酶工程等领域给予研发、产业化、智能化改造多重补贴，并设立千亿级科创基金及合成生物专项基金，为产业发展注入强劲动能。

立足杭州、辐射长三角、链接全球，2026国际生物发酵展将依托主办方十余年积累的45万+精准专业观众数据库，定向邀约生物医药、食品饮料、饲料肥料、科研院所等领域的终端用户与专业买家，打造集技术交流、展示交易、商贸对接、产业赋能为一体的专业平台。

2026年9月21-23日，杭州国际博览中心，诚邀业界同仁共赴这场生物发酵与营养健康产业的年度盛会，共探技术前沿，共赢市场新机！

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