1996 年，创始人朱长良从湖北黄冈到武汉，以扁担挑食材在农贸市场叫卖起家，25 年扎根江岸区，将摊位发展为年销售额近 20 亿元的头部企业。自办的中国食材电商节规模持续扩容，2013 年首届展览面积仅 5 万平方米，如今已扩至 30 万平方米（含多个分展区），吸引 5000 余家展商、10 万客商参与，成交额逾百亿，跻身全国食品展前列，成为行业风向标，且在全国多地举办十余场专业展会，催生多款餐饮爆款单品。

每年三月，武汉国际博览中心都因良之隆中国食材电商节而成为行业焦点。作为被权威机构认定的“中国食材供应链第一展”，其规模逐年攀升。以2025年为例，该展会吸引了全球范围内超5000家展商和40万人次专业观众。由于展商云集，馆内空间饱和，连周边的停车场和空地上也搭满了展台，现场交易额突破百亿元。2026年，展会规模预计将进一步扩大。

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2000-2023良之隆光辉岁月回顾

01

2001年9月8日

口口可食品有限公司挂牌，三良企业第一家法人公司正式成立。

02

2001年9月8日

湖北良信商贸有限公司开业，公司与华中农业大学达成合作

03

2002年9月8日

良之隆第一家自营店——武汉良之隆华南店正式挂牌

04

2003年4月12日

上海良之隆正式开业，“良之隆冻品行”迈出向全国进军的第一步

05

2004年起

良之隆在北京、杭州、苏州、长沙、南京、广州等地相继开办

06

2007年5月

良之隆《美食速递》前身《餐料快讯》创刊。

07

2008年7月

口口可工厂搬迁至五湖工业园区。

求变谋发展

08

2009年8月8日

武汉良中行供应链管理有限公司正式成立。

09

2010年7月8日

良信达公司在武汉肉联厂举行公司乔迁挂牌、揭幕仪式。

10

2010年9月8日

三良企业成立十周年庆典晚会隆重上演。

11

2011年10月18日

良之隆美食速递网（www.cookex.cn）正式上线。

12

2012年5月7日

良中行第三届冻品营销高峰论坛正式开幕，良之隆启动“虾品”项目，前往泰国进口“泰国香虾”，同年，与国联共创“汉虾”。

13

2013年4月18日

良之隆首届中国食材节圆满举办，“集配号”服务品牌正式发布。

14

2014年9月9日

良中行集配号采购协同平台上线仪式隆重开启。

转型升级

15

2015年

“良之隆营销管理有限公司”正式更名为“武汉良之隆食材股份有限公司”。

16

2015年4月

国际部飞赴越南，打通万吨巴沙鱼招商渠道。

17

2015年9月8日

三良企业十五周年庆，“四五·三良梦”开启转型升级之路。

18

2016年9月8日

武汉食和岛网络科技有限公司正式成立。

19

2016年12月27日

武汉良之隆食材股份有限公司在全国中小企业股份转让系统挂牌，公司正式登陆资本市场。

20

2017年3月28日

良之隆两个108战略正式启动。

21

2017年9月

新希望、普洛斯融资良之隆。

22

2018年3月28日

食材心链接，良之隆第六届中国食材电商节开幕。

23

2018年5月18日

“追随圣贤，化育人心”，三良企业赴贵州龙场立志。

24

2018年9月26日

良中行微批市场开业，布局食材新批发，建立现代分销体系，实现食材经销商的业务增长。

25

2018年10月27日

良之隆青岛旗舰店开业揭牌，良之隆2.0服务体验升级。

26

2018年11月6日

在首届中国国际进口博览会上，良之隆与泰国泰联海产公司签订4000万美元虾类产品2019年度采购意向书。

27

2018年11月

良之隆被武汉市商务局授予为第七届世界军人运动会餐饮服务顾问单位。

食和岛主办的中国食材电商节成为湖北首家UFI（全球展览业协会）会员单位。

28

2018年12月

良信达汉川工厂投入使用，并成立湖北挖藕农业发展有限公司，全面布局藕产业生态链。

29

2019年4月

良之隆乔迁剪彩典礼在武汉市江岸区中山大道1241号都市产业大厦举行。

30

2019年5月8日-10日

良之隆协客户开启“极致小龙虾探源发现之旅”。

31

2020年1月

武汉封城，为了物资按时抵达抗疫前线，朱董亲自搬货抢时间。

王剑店长与喻佑兵师傅为华工后勤送捐赠物资。二人从封城开始已连续为一线单位运送捐赠物资14天。

32

2020年3月7日

武汉淘屏传媒为良之隆免费上刊广告，辐射武汉鄂州地区近100个社区。

北京远航世嘉传媒广告有限公司为良之隆免费上刊全国50余家万达户外大屏，刊期30天。

33

2020年3月21日

良之隆召开良之隆抗疫胜利表彰大会暨复工启动大会

34

2020年10月14日

良之隆开启合伙模式，打造“千城万品”，服务下沉三四线城市。

35

2021年

全面优化数字化信息管理---良之隆官方商城升级上线 & 食材探厂直播。

36

2021年11月25日

全球食材自由贸易俱乐部正式成立！

37

2022年2月20日

良之隆子公司--良品行荣获“2021年度十大供应商”。

38

2022年6月6日

良之隆· 中餐预制菜技术交流中心正式开业

39

2023年3月

良之隆·第十一届中国食材电商节圆满举办，现场观众规模，签单量再创新高！

40

2023年6月

良之隆&勇记水产&仟味签约仪式举办，产品研发创新迈上了又一个新台阶。

41

2023年7月

良之隆资产重组

第十四届中国食材电商节

📅 展会核心信息

名称：良之隆·2026第十四届中国食材电商节（又称“328大美食材节”）。

时间：2026年3月28日-31日。

地点：主展馆为武汉国际博览中心。部分设备类展览可能在中国文化博览中心（武汉客厅）举办。

✨ 六大升级维度

除了上述亮点，本届展会在以下六个方面进行了全面升级：

规模升级：展览面积35万平方米，汇聚6000家展商，预计45万专业观众。

内容升级：策划了超过240场同期活动，并打造了 “六大主题节庆”（餐食客户节、品牌节、食材上新节、生态节、出海节、电商订货节）。

模式升级：与40余个核心品类的头部企业创新合作模式。

视野升级：新增冷链物流、酒水、小炒、烧烤等八大细分行业专区，并升级A6国际馆，深化 “中餐出海” 支持。

格局升级：深化产业生态赋能，为企业提供跨界合作平台。

体验升级：优化从预登记到现场导览的全流程服务。

🏗️ 特色展区聚焦

特别值得一提的是 “大美C区”。该展区已完成三年的全面升级，将设置C1至C7共七个主题展馆，分别聚焦火锅烧烤、生鲜果蔬、地标食材、中华师门等不同主题，堪称整个展会的核心引擎。

参展联系：

钱静：15237103772