2026年3月9日至11日,一场属于精酿啤酒与技术创新者的盛宴即将在济南黄河国际会展中心拉开帷幕——“2026精酿啤酒大赛&颁奖盛典、精酿啤酒技术创新论坛暨中国(山东)精酿啤酒与技术装备展”。这不仅是一次行业聚会,更是一场汇聚原料、设备、品牌、技术与趋势的“全品类盛宴”,旨在为精酿啤酒产业上下游搭建高效对接平台,推动行业向更专业化、智能化、多元化方向迈进。
全产业链覆盖,一站式洞察行业新风向
本次展会突破传统展览边界,展示范围横跨原料、设备、品牌、服务四大板块,真正做到“一站式”呈现精酿啤酒全产业链生态。
在原料展区,麦芽、酒花、酵母、果浆、风味剂等基础与创新原料将集中亮相,尤其是“特种麦芽生产技术及其风味特点”等主题探讨,将深入解析原料如何赋予啤酒独特灵魂。生产技术设备区则聚焦智能化与自动化,从糖化发酵、过滤灌装,到控制系统、清洗消毒,覆盖酿造全流程,呼应“酿造车间自动化、智能化管理与降耗增效”等行业热点。对于关注品牌与市场的观众,精酿啤酒、清酒、蒸馏酒及低酒精潮流饮品(如低酒精气泡水、果酒、特调鸡尾酒等)的品牌商与进口商将同台展示,呈现酒精饮品市场的多元化图景。
创新论坛+大赛颁奖,思想与技艺双驱动
与展览同期举行的“2026精酿啤酒技术创新论坛”将邀请行业领袖、技术专家与学者,围绕九大前沿议题展开深度对话。从“中国工坊啤酒趋势展望”到“环保要求下的酿造技术变革”,从“微生物新质生产力”到“本土风味橡木桶应用”,议题兼具前瞻性与实操性,为从业者提供技术升级、战略转型的灵感源泉。
而备受瞩目的“精酿啤酒大赛暨颁奖盛典”将于3月10日举行。大赛由行业专家与百家媒体共同打造,设立金、银、优秀奖等多个奖项,旨在挖掘和表彰优秀品牌,树立行业品质标杆。所有入选展览的企业均可免费参赛,这不仅是产品比拼的舞台,更是品牌曝光、行业认可的宝贵机会。
精准对接多元群体,构建行业生态圈
本次活动的参会对象极为广泛,涵盖精酿啤酒酿造师、酒厂负责人、原料供应商、设备制造商、品牌运营者、科研院校、行业媒体、营销专家及经销商等。这种多元群体的汇聚,将促进产学研用深度融合,加速技术成果转化,助力企业找到合作伙伴、开拓市场渠道。
值得一提的是,在2026年2月10日前报名参会者可免会议费与资料费,大幅降低了专业观众与学习者的参与门槛,体现了活动推动行业知识共享与技术普及的初心。
选址济南,辐射全国,助力产业升级
选择在济南黄河国际会展中心举办,不仅因为山东是中国啤酒产业的重要基地,更看中其连接南北、辐射全国的区位优势。展会将依托山东及周边区域的产业基础与市场活力,吸引全国乃至国际关注,为中国精酿啤酒行业的技术创新与品牌发展注入新动能。
无论是寻找优质原料与先进设备的酿造者,还是探索市场新机遇的品牌商;无论是渴望了解技术趋势的行业新人,还是意图深化合作的产业伙伴,2026中国(山东)精酿啤酒与技术装备展都将为您提供价值满满的体验。在这里,您将触摸到行业跳动的脉搏,见证创新技术的落地应用,感受精酿文化的无限魅力。
展会日期:2026年3月9-11日
地点:济南黄河国际会展中心(N1-N6馆)
参会咨询:精酿啤酒展组委会 于乐 13482504268
2026年展会 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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